こんにちは、経理の大森です。

 

突然ですが私はレバーが大の苦手です💦

そんな私ですが十数年前にバゲット🥖に鶏レバーペーストを塗った料理を食べた（食べさせられた💧）所、とても美味しくて唯一食せるレバーとなりました☆

少し前にパン屋さんで鶏レバーペーストを扱っているお店があると知り、さっそく訪問♪

お店の前には本日のラインナップが掲示されています。

ハード系のパンが５種類ほど並ぶ中、それぞれのパンにこの様な丁寧な説明が書かれているのでどれも興味がそそられたのですが、一番の目的である鶏レバーペーストを乗せる組み合わせに合いそうなこちらのパンをチョイスしました。

帰宅後スライスして鶏レバーペーストをたっぷり塗って、至福のひと時を過ごせました😋

そしてこのパンひとつだけでは鶏レバーペーストを使い切れず、翌日にも追加のパンを購入しに行っている大森です　笑

 

こちらではレバーペーストだけではなく、「エゾ鹿と茄子のミートソース」や「エゾ鹿のラザーニャ」等も不定期の様ですが売っていました。

パンの種類によっては「アヒージョ等も合いますよ～」と教えて頂いたので、他のパンも購入して色々な料理に合わせて楽しみたいと思います！

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ポーズパン ヤマハナ
札幌市中央区南21条西11丁目4-11
営業時間　11:00～18:00
定休日　　水曜日
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