最近、心理学って面白いかもって思い始めた50過ぎのおっさんです。(笑)

（経理総務の敷浪です。）

 

またまたグルメ系のブログになりますので、お付き合いくださいませ。

 

先日、会社の前の通りをまっすぐいったところにある「煮干中華 燧」hiutiというお店に

いってまいりました。

ここのお店は魚介系のスープを使ったお店で「煮干中華」とあるように煮干ラーメンが

有名なお店。

この中から白煮干中華をチョイス

何年も前に食べた、もみじ台にあるザ煮干！って感じのラーメン屋の煮干ラーメンを

イメージしながら食べてみましたが、あっさりと洗練されたスープですごく食べやすかったです。

何より、麺が食べ応えがあり満足な一杯！

チャーシュー、メンマがそれぞれ良い仕事をしていて、とてもバランスがよく

すごくおいしかったです♪

たぶん1週間以内にもう１度行くことになると思うぐらい沼にハマってしまいました。(笑)

https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1075271/

 

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