雪解けも進んできてやっと春めいて来ましたね🍃
それでもまだ長靴で出勤している(笑)設計部の斎藤です😅
以前、小樽の老舗喫茶店コロンビアが閉店してしまったお話をしましたが
似たような雰囲気でたまに行く事がある『純喫茶オリンピア』
1964年東京オリンピックの年に誕生したのが名前の由来のようで
札幌駅近くで60年営業されているので、ご存じの方も多いと思います。
ここの「自家製プリン」は私のプリンの理想形で✨
缶詰のチェリーと綺麗な生クリームのカタチ🍒🍮
ステンレス製ではなくガラスの器なのもポイントです👆
レトロ喫茶が好きな若い世代の方や近くのサラリーマン
おじいちゃんおばあちゃんまで年代問わずいつも満員御礼で賑わっていて
まだまだ頑張って続けて欲しいなと思う憩いの喫茶店です😌
『純喫茶オリンピア』
https://www.olympia-coffee.jp/
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