*抱負*

こんにちは。設計部福嶋です。

DMでお送りしたニュースレターの新年の抱負で、今年はふわふわパンを焼けるようになる!と書きましたが、早速達成しちゃいました(笑)

基本の丸パンをこんな感じで成型

何度か失敗しまして。。失敗すると全然膨らまないし生焼けなんですよね。

こちら失敗作の焼き上がり。あれ、本当に終わった?って感じ

こちらは成功作!焼いているうちに良い香りが部屋に充満してきて、もうこれは間違いなく成功だと確信できるほど(笑)

見た目もふっくら、中身もふわふわで美味しかったです(^^)

失敗の原因は砂糖でした。私が使った健康志向の砂糖は酵母菌の餌にならないみたいで、普通の砂糖にしたら成功しました☆

ふるさと納税で貰ったバターを使ったので、安く美味しいパンを作ることができました(^^)

家の中で焼き立て熱々のパンをすぐに食べられるなんて贅沢ですね☆彡

物価高の今、できる範囲で、できる方法で楽しく節約していきたいと思います。

 

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沖縄料理

寒い日が続きますね・・・😫
毎日今日こそ転ぶんじゃないかとハラハラしながら通勤している岩田です😌

先日、急に沖縄料理が食べたくなり会社から比較的近くにある沖縄料理屋にいってきました!
【芭蕉庵】

あっさりしたスープに柔らかいお肉が乗ったソーキそばです😊
しばらく沖縄に行けてないですが今年こそ沖縄に行きたいなと思っています☆

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花園だんご

こんにちは♪ 経理の大森です(。・ω・)ノ゙

昨日は近年稀にみる寒さでしたので、お鍋を食べられた方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。

 

先日小樽へ行った際に、以前から気になっていた老舗の 小樽新倉屋 さんに行ってきました。

創業128年だとか、創業当時の時代背景が全く想像つきません( ̄□ ̄ll)

 

店内にはたくさんの和菓子とおだんごが並べられていましたが、今回は人気のみたらしだんごとゴマだんごを購入。

ショーケース内に陳列されているおだんごでも十分美味しそうなのですが、販売する際にみたらしとゴマをそれぞれ追加でだんごにたっぷりかけてくれました♪

しかもゴマだんごにいたっては、3本以上購入すると「追いゴマ」までつけて頂けます☆

自宅でこれでもかっ!とゴマをたっぷりまぶして美味しく頂きました。

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小樽新倉屋 総本舗(にいくらや)
小樽市築港5-1
営業時間 8:30~20:00
冬期間(1/1~3/15)9:30~18:00
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雪像

皆さま、こんにちは☆

設計部の安部です。

もうすぐ雪まつりですね~

今年は会場で楽しめるということで楽しみにされている方も多いのではないでしょうか。

雪像繋がりで

少し前に円山公園へ行った際に可愛らしい雪像がありました♪

円山公園ではたまにこのような作品に出合えるようです。

そして、どうやらデザイナーさんの作品らしいです。

以下の記事に載っていました。

“札幌のバンクシー”!? 公園に現れた雪像群が話題に 制作者の正体とは | Hint-Pot

https://hint-pot.jp/archives/158816

こちらはインタスグラム

https://instagram.com/tana163?igshid=YmMyMTA2M2Y=

インスタグラムの投稿を見ると

どうやら私が写真を撮った時には原型から変わっていたようですね(笑)

気になる方は是非、円山公園の雪像を見に行ってみてください(^^♪

【円山公園】

〒064-0959 北海道札幌市中央区宮ケ丘3

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冬の限定

皆さんこんにちは、営業部の三川です!

ここ数日寒さと雪で大変ですね、

除雪は無理せず体を壊さないようにすることを心掛けています。笑

 

さて今回、冬限定あまおう苺のカントリーマアムをいただく機会がありました。

カントリーマアム好きの私にはたまらない幸せです✨

袋を開けた瞬間から甘い香りが漂ってくる甘々なカントリーマアム、苺風味もしっかり味わえる一品でした🍓

ちょっと洒落た感じの木の板(何ていうのかわからないですが…)に乗せてコーヒーと奥さんと一緒に。

 

あまおう苺というのは

あ … 赤くて

ま … 丸くて

お … 大きくて

う … うまい

というのが由来なんだそうです。

「甘さの王様」ではないんですね、たまたまタイミングよくラジオで知りました。笑

 

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交通安全

皆さまこんにちは!営業部の佐藤です。

小中学校は、三学期がスタートしましたねー。

道路の雪山も高くなってきたので、お子様の登下校が心配ですね。

私は初詣に行って、交通安全お守りを購入してきました。

おみくじは、大吉☆彡

運勢に油断せず、本年も安全運転を心掛けます!

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ハーブティー☆

皆さまこんにちは。設計部の岡野です。

新年が明け、もう半月経ったのかと思うと、年々時間の流れが早く感じます(。-_-。)

1日1日を大切に過ごさないとですね◎

先日、打合せが最後だったお客様からプレゼントを頂きました~♪

砂川出身ということで、shiroのレモングラスティーです(*´ω`)

飲み物を沢山飲むので、とても嬉しいです(*^_^*)

レモングラスには、集中力アップ、強壮、鎮静の効果があるようです♪

リラックス、リフレッシュしたい時に飲もうと思います☆

H様ありがとうございました!!

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キャラ弁③

皆さまこんにちは!設計部の石井です。

先週の暖かい日々はどこへやら…今週は冬らしい気温が続きそうですね。。

お鍋など温かいものを食べて乗り切りたいと思います🍲

 

さて、前回に引き続きお弁当の話です。

前回、アンパンマンが入っていなくてビミョーな顔をしていた娘😑

今回は頑張って入れてあげよう!と計画をしていたハズが…

時間がなく雑な仕上がりに…笑

ばいきんまんの途中までは良かったのですが、時間がなくツノ(?)まで作れず…

アンパンマンものりパンチで切り抜いた小さなおめめになってしまいました笑

「…アンパンマン、これでいい?」と娘に聞くと

「いいよ!!」と思いのほかご機嫌な回答😀

おにぎりはしっかり完食して帰ってきました✌

 

前日疲れ果て寝てしまい…

下準備ナシで作るとこうなりますよね😅

次回はバイキンマンにはお休みしてもらおうと思います笑

 

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2023年カフェ初め

皆さんこんにちは。設計部の斎藤です。

早いもので1月も半月が経とうとしていますね😵

今年もどうぞ宜しくお願い致します🐰

 

2023年のカフェ初めは、昨年の11月にオープンして以来

気になっていた『喫茶 小鳥』さんに行ってみました🐤

 

生きている鳥は苦手なのに、鳥のモチーフに惹かれる私。

何処かに飛んで行きたいんでしょうか?(笑)

 

フォントが大正ロマンぽくって良いカンジです。

 

オリジナルのカップとナプキン。

コーヒーには小鳥さんのクッキーが添えられていました☕🍪

 

カレーやオムライスも美味しそうなので

今度はランチで訪れてみたいと思います🐦

 

 

『喫茶 小鳥』

札幌市中央区南3条東2丁目9

営業時間 11:00~19:00

定休日    月曜日・第2第4火曜日

 

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*2023初御朱印*

こんにちは。設計部福嶋です。

手稲区出身の私の初詣は手稲神社です。空いた頃を見計らって行ってきました(^^)

おみくじは吉でした!内容も良かったので大事に持ち帰ってきましたー。持ち帰ると年末に振り返りができていいですよね

そしてせっかくなので新年限定の御朱印も頂いてきました(^^)

ていぬくんが可愛い(^^)

私の御朱印帳袋は京都で買った西陣織で、実はうさぎがところどころにいます☆しばらくお休みしていましたが今年はうさぎと共に神社巡り再開しようかな!

今年も健康に気を付けて、元気に頑張っていきたいと思います☆

 

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