皆さま、こんにちは！設計部の石井です。

オリンピックと共に、暑い夏も終わったのでしょうか…？

いきなり気温が下がったので、それはそれで体がついていきません（笑）

さて、最近はお出かけといっても公園くらいですが、公園近くのソフトクリーム屋さんに寄るのが

ちょっとした楽しみです♪

先日は前から気になっていた、太平にある『CIEL(シエル)』さんに立ち寄ってみました。

こちらは網走産ミルクを使用し、世界チャンピオンが監修するオリジナルソフトクリームなのだそう。

味はとっても濃厚で、ミルク感を堪能出来ます🐄

添加物も使用していないので、安心して食べられますね💕

ソフトクリームの他にも、紋別産のホタテを使用したホタテフライや

唐揚げ、ポテトなどもあるので、ピクニックに持って行ってもいいですね☆

百合が原公園から比較的近いので、公園に行くついでにぜひ立ち寄ってみて下さい🎶

 

『ＣＩＥＬ-シエル-』

札幌市北区太平7条5丁目2-5　マウンテンビル1Ｆ

☎011-790-8813

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皆さんこんにちは。設計部の斎藤です。

今週から涼しくなってくるようですね。

暑いのは苦手ですが、そう思うとちょっぴり淋しいような･･･(´ー｀)

 

先日、余市での仕事の後に午後からお休みを頂いて

前から行きたかったニセコ山麓パーラーさんに行って来ました♪

 

コンテナを改装した小さなカフェです。

 

この日も激アツで(汗)あまり食欲が無かったので

結構大き目なクロックムッシュが目の前に来た時、食べきれるかと不安でしたが

･･･あっさり平らげました(笑)

私の胃袋が思いのほか丈夫だったのかも知れませんが(笑)

オーガニック小麦やアンヌプリの湧水を使ったパンに

ヘルシーなココナッツオイルで揚げているフライドポテトなど

オーナーさんこだわりのからだに優しい素材のお陰かなと思います(^-^)

 

窓から見える青空と自然を満喫した良い休日でした(*’ω’*)

 

『ニセコ山麓パーラー』

虻田郡ニセコ町東山19-19

11:00～16:00　定休日：水木

 

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こんにちは。設計部福嶋です。

暑いですね。この前の休日に私が住んでいるエリアの最高気温が37℃になっていて、

学生の頃京都で熱中症になった時の様子を思い出しました(笑)家にエアコンがないので首に氷を巻いて耐え抜きました。。

 

＊＊＊＊＊

3月に体調を崩した際に友人からレモン酢を教わりました。

免疫力が低下するのには様々な原因がありますが、当時は下がるような要因が多く、

とにかく免疫力にはレモン酢だから作って飲むようにと言われ、それから飲んでいます。

国産レモンをしっかり洗います。(私はたわし・塩洗い・熱湯洗いの3段階やります笑)→輪切り(私は種もここで取りました)→耐熱ボウルに分量を量りながら、氷砂糖、レモン、

酢を入れて、レンジでチン！チンすることでレモンの成分が出やすくなるそうです。

あとは容器に移して丸1日以上経てば飲めるようになります。時間が経つにつれてレモンの成分が出てくるので、ツンとする酢の匂いもだんだん柔らかくなってきます。

友人曰くレモン酢の炭酸割りが飲みやすいそうです！私は炭酸が飲めないのでお湯割りから始めました。

純リンゴ酢を使ったため癖が強く、2週間経った頃位から美味しく飲めるようになってきました。

普通のリンゴ酢を使った方がさっぱりして飲みやすかったです。

酢なら何でも良いみたいなので色々試したら面白そうだなと思いました。

国産レモンの旬の時期が限られているため漬けられるだけ漬けたのですが、、来月にはなくなりそう…

レモンが手に入るまでどうするか考えます(笑)

レモン酢にも色々なレシピがあるので、気になった方はぜひお試しください(＾＾)

 

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みなさんこんにちは🙋営業部の岩田です😊
毎朝汗だくになりながら自転車通勤しています🚲💦

先日、外出した際に気になっていたレストランに行ってきました🍝
札幌市北区太平にある【アウェーコ】さんです☆

住宅街にある古民家を改装したレストランです！入口からいい雰囲気♡

内装も素敵です♪メニューが豊富なのでとっても迷いましたが今回は『ほたてのアメリケーヌ』にしました🍝

コクのあるクリーミーなパスタです。しっかりとシーフードの味がして大満足♡食べてる最中じゃら次ぎ来たら何食べようか考えてました。笑
でも次来た時には同じメニューを頼んでしまいそうな気がしています。。。

レストラン　アウェーコ
002-8004
札幌市北区太平4条4丁目6-28

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こんにちは♪　経理の大森です(｡･ω･)ﾉﾞ

エアコンの無い我が家では、連日猫と共に伸びきっていますが皆さまは大丈夫でしょうか？

 

先日住宅街の中にひっそりと営まれているパン屋さんがあると知り、足を運んできました。

地図を頼りに向かってみると、大きな民家の入口らしき所にパン屋さんの看板を発見です。

「ここから入っていいのかなぁ？」とおそるおそる中に入ると素敵な建物が建っていました！

「屋根がっ屋根がぁぁぁぁぁ(ｏﾟДﾟｏ)💕💕💕」

こんな可愛らしい屋根のおうちなんてあるんだぁ～✨と一人で感動し、こんな素敵な建物の中で作られているパンは絶対美味しいと脳内確定して（笑）ワクワクしながら店内に入りました。

 

中の販売スペースは小さいですが、所狭しと色々な種類のパンが置いてあり、ついつい目移りしちゃいます。

【 隠れ家パン屋 】と言いながら地元ではしっかり人気店の様で、開店間もない時間に行ったのですが、行列が出来ていて皆さんたくさんのパンを購入されていました。

 

同じ敷地内にご両親が営まれているカフェも併設されている様なので、機会があればそちらも覗いてみようと思います。

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ぱんらく（槃楽）

札幌市北区新琴似10条３丁目２-５-２
営業時間　10：00～17：00
定休日　水曜・木曜

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