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2021
03.20
ラジオ焼き☆
皆さまこんにちは!設計部の岡野です。
少しずつ暖かくなり春が近づいてきてますね(*^^*)
先日、仕事終わりに以前から気になっていた『ラジオ焼き かうまる』さんに立ち寄ってみました♪
ラジオ焼きとは、牛すじとこんにゃくの甘辛煮を小麦粉の生地に入れて焼いたもので、当時の電化製品で最先端だったラジオにあやかりラジオ焼きと名付けられたそうです。その後に出来たのがたこ焼きだそうです。(店員さんが教えてくれました笑)
何種類かあるトッピングからキムマヨとネギマヨをトッピングしました(*´ω`)
見た目ほどコテコテしていなく、中の甘辛い牛すじがマッチしていて美味しかったです♪
帰り道には沢山気になるお店があるので、徐々に開拓していこうと思います(^^♪
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