皆さんこんにちは、営業部の三川です！

 

今朝、ゆで卵をゆでたんです。(唐突)

ゆで卵の殻ってきれいに剥けると気分いいですよね？

そんなことないという人はきっと存在しません。

 

ということで、ゆで卵作りに関しては私が普段何気なくやっている作り方がありまして

ゆで卵には色々な裏技があると思うので調べればみんなやってるんだろうなと思っていたのですが

調べてみると準備にひと手間かかりそうな方法も多く、あれ？と思い…

近いものはありましたが意外と出てこなかったのでご紹介します。

 

①卵を水からゆで始めます。

沸騰後にゆでる派の方は割れないようにやさしく入れれば大丈夫と思います。

②沸騰後、少し白身が固まったんじゃないかなというくらいで、ヒビを入れます。

固ゆで派の方ならしっかりゆでてからでも大丈夫です。

私はスプーンや箸で少し持ち上げて鍋底にコツコツと落とすイメージで割ってます。

※割りが早いと中身がじんわりにじみ出ます。お湯跳ねにも注意。

割ってからは長めに見ても1分茹でたら十分剥きやすい卵になっているので

その後のゆで加減はお好みで調整してください。

③ゆであがったら水道水で冷まします。

そこまでしっかり冷まさなくても触れる程度でも大丈夫です。

④もうヒビがあるのでヒビから剥きます。　剥けます。

割と熱々でも剥いちゃうタイプなので写真はまだ湯気が出ている状態。

 

今朝も仕事の準備中にとりあえず火にかけて、途中ちょっとヒビ入れに見にいくだけでした。

手間も少なく、きれいに剥けると時間もかからないし朝から気分が良かったのでオススメですよ！

ゆでる前にヒビを入れるというのが調べた中で近かったですが、

割り加減が難しそうなのでこの方が簡単かなと思います。

皆さんもやってみてください♪

 

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皆さまこんにちは！営業部の佐藤です。

お子様がいらっしゃるご家庭では

もう少しで夏休みですね。

いよいよ北海道も、くだもの狩りのシーズンが到来しました。

私は庭で楽しもうと思います笑。

15年前くらいに軽自動車に乗って、

我が家にやって来た小さなさくらんぼが

今は２階の高さまで大きくなり、食べ頃になっています。

ジューンベリーもたくさん実っています。

いつも収穫は、私が担当しているのですが、

バケツいっぱいになるくらいに実り過ぎ・・・

ちょっと困っています笑。

これを目当てに小鳥が集まり、朝からとっても賑やかです。

秋にはブドウの収穫が楽しみです！

以上、我が家の「ほっとらかし果樹園」でした♪

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皆さまこんにちは。

お向かいさんの野菜が始まり、急に野菜に追われる生活を送っております。

設計部の岡野です。

去年は冷蔵庫にまだ野菜があるのに、なぜか買わなきゃいけないと思ってしまい、

野菜を食べてるのに太るという不思議な現象が起こっていました。

今年は自制心を持ちつつ野菜を食べたいと思います(｀・ω・´)ゞ

先日、券売機で発券したらお釣りで旧札が出てきました～！

旧五千円札です♪

昔貰っていたお年玉を思い出しました(*^^*)

何気に旧札コレクターなので、二千円札や旧千円札も使わずに棚に仕舞ってあります(^^)

実家にも、祖父のコレクションなのか？1964年に開催された東京オリンピックの

記念硬貨である千円玉などがあったのを思い出しました😂

古いものや珍しいものを見つけると取っておきたくなる血筋なのでしょうか(笑)

ちょっとした嬉しい出来事でした(*´ω｀)

 

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皆さま、こんにちは！設計部の石井です。

夏本番がやってきましたね🏝

冷たい麺が食べたくなりますが、あえて温かい味噌汁を飲むようにして汗だくになっています💦

 

さて、先日お客様のお宅に写真撮影と取材でお邪魔してきました🏠

北海道住宅新聞社がハウスメーカー、工務店を紹介する「iezoom(いえズーム)」というサイトの取材です

お家づくりの経緯や感想など、ライターさん交えたくさんお話を伺いました。

取材内容は近日中に公開されますので、またお知らせしますね！

お楽しみに～♪

 

北海道の住宅会社選び　iezoom(いえズーム)

日本の「家」を導く情報企業　北海道住宅新聞社

 

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毎日お暑うございます(;^ω^)　設計部の斎藤です。

一気に夏になり、カラダが慣れていなくて疲れちゃいますね･･･(´ー｀)

水分をしっかり取って熱中症に気を付けましょう！

 

先月の事ですが、3年振りにリアル開催された「旭川デザインウィーク」に行って来ました！

この日は最高のお天気に恵まれて札幌より暑かった旭川。

 

メイン会場である「旭川デザインセンター」では

旭川デザイン20年の歴史を振り返る椅子達がお出迎えしてくれました。

 

久し振りに沢山の素晴らしい家具や素敵な照明を見学し、とても充実した時間を過ごす事が出来ました☆

 

開催期間中は東川町や美瑛町など旭川近郊の町も含めて様々なイベントが開催されていますので

ご興味のある方は是非来年行ってみては如何でしょう？(*’ω’*)

 

【旭川デザインセンター】　旭川市永山2条10丁目1-35

【カンディハウス】　　　　旭川市永山北2条6丁目

 

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こんにちは。設計部福嶋です。

最近暑かったり雨だったり落ち着かない日が続いていますね。

この前の寝苦しい夜は、昨年購入していた超冷感マットに救われました…

熱中症対策をしっかりしてこれからの暑い夏を乗り切りたいと思います。

 

暑い夏に食べたくなるのが冷たいスイーツ。

昨年友人とドライブ途中で食べたパフェがおしゃれーだったのでご紹介。

私の行きつけのアップルパイ屋さんでお馴染みのほんだ菓子舗。(ニュースレターでもご紹介していました。)岩見沢店ではこんなパフェも食べられました！

シャインマスカットと桃の贅沢で爽やかなパフェだったようです。

(私はりんごパフェを。コーヒー紅茶が飲めないのでりんごジュースしかなく…甘々でした(笑))

こちらは昨年の月替わりメニューなので同じものは食べられません…

パフェもいいですが、７/1よりジェラートが新商品として登場した模様です！

私は中でもアップルパイジェラートが気になっているので、近々行ってみようと思います(＾＾)

 

ほんだ岩見沢いなほ公園店

北海道岩見沢市6条西19丁目4番

水曜日定休　10：00～18：00

http://ringo-club.jp/iwamizawa/

 

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急に夏がやってきて、汗だくで出勤している岩田です🙋🚲💨

この時期は冷たいものを飲み過ぎたり食べ過ぎたり、エアコンで体が冷えがちになりますよね💦
なので、夏は少々暑いのを我慢してぬるめのお風呂にゆっくりと入るようにしています🛀

少しでもバスタイムが楽しくなるように先日このようなものを買ってみました！

クナイプのバスミルクです✨
お湯に入れてから水面にシャワーを当てると泡風呂が楽しめます🛀
とても良い香りに包まれ、しっかりした泡立ちで長風呂でもしっかり泡立ったままキープされていました🙆

ちょっとリッチなバスタイムにしたい方は是非試してみてください✨

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こんにちは♪

関東では猛暑のニュースが続いていますが、北海道はなんのその。

昨年の様な猛暑が訪れないまま、冷夏であって欲しいと願っている経理の大森です(｡･ω･)ﾉﾞ

 

北海道でアイヌ文化を学ぶ施設と言えば、今はウポポイが有名ですが多くのアイヌの歴史が数多く残る二風谷をご存じでしょうか？

こちらは「コタン（村・集落）」を再現した施設です。

弥生時代を思わせる高床式倉庫や当時の船などが数多く再現されて保管されていました。

また、周辺には貴重な当時の工芸品が展示されている博物館や歴史を学ぶ事が出来る場所がいくつもあります。

比較的近くにキャンプ場もありますので、これからの季節キャンプを楽しみつつ北海道の歴史を見るというのはいかがでしょうか？

 

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皆様こんにちは😃

設計部の安部です。

最近、ジメジメしていますね！

先日、私は友人オススメの

uka（ウカ）のスカルプブラシを購入しましたー☆

シャンプーの時に楽かなと思い、

購入を検討していたのですが、

店頭でスタッフの方に眼精疲労に効果があると聞き、

お試しの際にとても気持ち良かったので即購入しました。

元々、私は頭痛持ちですが、

パソコン作業やスマホを見ていることが多く

その眼精疲労もあってか

最近、更に頭痛になりやすいので、

これからはこちらで日々のケアをしたいと思います♪

一番硬いバリカタにしました。

毎日のシャンプーで使うならバリカタより柔らかいものが良いとのことでしたー

ツボ押しは毎日オッケーなので毎日使うようにしたいと思います！

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こんにちは。営業部の佐藤です。

先日、我が家のウッドデッキのペンキ塗りを行いました。

毎年この時期の恒例行事にしています。

いつも作業前は、とても億劫に思うのですが、

作業を進めるうちに、夢中になっています！

↑作業前の状況。かなり色褪せしています。

一度だけ修理をしましたが、１５年目を迎えました。

↑使用しているペンキはコチラ。おすすめです。

撥水性が良く、きれいに木材を保護してくれます。

↑ペンキ塗り完了！！

天気が良かったので、乾燥時間は８時間を目安に２回塗りを。

これで今年もバーベキューパーティーが楽しめそうです☆彡

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