こんにちは。設計部福嶋です。

今日はとても寒いですね。温かくして体調を崩さないように気を付けたいと思います。

先日、涼しくなったら焼こうと冷凍庫に入れっぱなしだったクッキー生地をついに焼きました。

冷凍しすぎ？室温に戻してなかったから？筒状の生地を包丁で切った時にボロボロになってしまいました(笑)

そして生地が冷えすぎていたのか、焼けども焼けども何か足りない(笑)

でも焼き色がついたクッキーも白いクッキーも違った食感で美味しかったです(＾＾)

ちょっと砂糖を減らしてみようかなーとか色々試せるのがお菓子作りの楽しいところ。

次に作ろうと思った時のためにメモをたくさん残して、自分好みの美味しいお菓子を目指そうと思います☆

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

札幌にておしゃれなナチュラルテイストの新築注文住宅のモデルハウス公開中！！
平日でもご予約頂けましたら見学可能です。
ホームページ来場予約又はフリーダイヤル【0120-216-232】
お気軽にご連絡ください。
札幌にて新築注文住宅のモデルハウス公開中！！

インスタグラムも更新中！

https://www.instagram.com/ineshome_sapporo/